PİZZACILAR • RESTORANLAR • ETLİEKMEK FIRINLARI • OTELLER • PROFESYONELLER • SPORCULAR •
PİZZACILAR • RESTORANLAR • ETLİEKMEK FIRINLARI • OTELLER • PROFESYONELLER • SPORCULAR •
BİREYSEL KULLANIM

Evdeki Şefiniz

👩‍💻

Yoğun Profesyoneller

"Zamanım yok ama iyi beslenmek istiyorum."

  • Ofisten çıkarken uzaktan başlatma
  • Hızlı ve pratik 15 dk tarifleri
👴

İleri Yaş & Güvenlik

"Ocağı açık unutma derdi yok."

  • Otomatik gaz/ısı kesme emniyeti
  • Tansiyon/Şeker dostu tuzsuz menüler
  • Basit sesli komutla yönetim
🤷‍♂️

Mutfak Acemileri

"Yumurta bile kıramam diyenler."

  • %100 Garantili sonuç (Yanma riski yok)
  • Adım adım değil, tam otomasyon
  • Gurme lezzetlere zahmetsiz erişim
TİCARİ ÇÖZÜMLER

İşletmeler İçin Otonom Mutfak

Standart lezzet, düşük maliyet ve yüksek hız. İşte Mutfagim.ai'nin işletmenize katacağı değerler.

🍕

Pizzacılar

"Her dilimde aynı standart."

Hamur açma, soslama ve malzeme dağıtımında mikron hassasiyeti.

  • Kusursuz hamur kalınlığı
  • Eşit malzeme dağılımı
🥙

Etliekmek & Lahmacun

"Usta elinden çıkmış gibi incecik."

Uzun formlu hamur açma modülü ve yüksek ısılı fırın yönetimi.

  • 2 metreye kadar hamur açma
  • Çıtır pişirme algoritması
👨‍🍳

Restoran Zincirleri

"Şube farkı olmaksızın aynı tat."

Merkezi tarif güncellemesi ile tüm şubelerde %100 standart üretim.

  • Bulut tabanlı menü yönetimi
  • Stok ve zayi takibi
🥡

Dark Kitchen

"Sadece paket servis, full otomasyon."

Minimum personel ile 7/24 kesintisiz yemek üretimi.

  • Sipariş entegrasyonu (Yemeksepeti vb.)
  • Gece vardiyası otomasyonu
🍔

Burger & Fast Food

"Hızlı servis, tutarlı pişirme."

Köfte pişirme derecesi ve kızartma sürelerinde tam kontrol.

  • Otomatik çevirme sistemi
  • Yağ sıcaklık kontrolü
🏨

Oteller

"Açık büfe için seri üretim."

Kahvaltı omlet istasyonlarından akşam yemeği hazırlığına kadar destek.

  • Canlı pişirme şovları (Robo-Show)
  • Yüksek kapasite
🏥

Hastaneler

"Steril ve diyetetik üretim."

İnsan teması olmadan, hijyenik ve hasta diyetine %100 uygun porsiyonlar.

  • Çapraz bulaşma önleme
  • Tuz/Yağ kısıtlama modülü
🥐

Pastaneler

"Hassas karışım ve yoğurma."

Makaron, kruvasan gibi ustalık gerektiren hamur işlerinde standart kalite.

  • Hassas ısı kontrollü mayalama
  • Krema dolum otomasyonu
🍱

Catering Firmaları

"Binlerce kişilik ziyafet."

Düğün, davet ve etkinlikler için seri meze ve ana yemek üretimi.

  • Hızlı tabaklama modu
  • Reçete ölçeklendirme

Kurumsal Ofisler

"Ofis içinde sıcak yemek."

Plaza çalışanları için mikrodalga kalitesinden uzak, taze pişmiş öğle yemeği.

  • Kokusuz havalandırma
  • Personel kartı ile ödeme